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PostsLe 17 regole del club.
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Cerchio mamma mia che ricordo che mi hai evocato, il pasticcio di maccheroni di nonna, in pratica, gli ziti (o le zite) con un sugo di carne belle “spesso” e speziato, come farcitura dell’impasto del ciambellone, tutto ripassato al forno … che ricordi …
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Goldo said in Le 17 regole del club.:
di solito la regola degli abbinamenti prevede di contrastare la dolcezza e la freschezza dell’ananas con un qualcosa di diametralmente opposto… grasso e salato… come il Bacon!!!
Con una punta acida per farti sentire meglio il dolce… quindi magari del gorgonzola…Alle superiori feci uno scambio culturale a Munster in Germania e mi prepararono il toast con l’ananas, però era cotto in una pirofila, pane bianco sul fondo, il prosciutto affumicato, l’ananas sopra il prosciutto e formaggio a coprire, il tutto gratinato in forno. Da 15enne del paesello mi sembrò un piatto assurdo, ma a distanza di 35 anni ricordo ancora con piacere quel sapore…
Saulo Bandone Senza andare fino in Gemania, a Roma c’è la pizza prosciutto e fichi. Si prende un pezzo di pizza bianca, si taglia a metà, e si imbottisce con prosciutto crudo e fichi.
Una delle cose più buone che abbia mai mangiato. Ma si trova raramente, solo nelle pizzerie a taglio più tradizionali.
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Saulo Bandone Senza andare fino in Gemania, a Roma c’è la pizza prosciutto e fichi. Si prende un pezzo di pizza bianca, si taglia a metà, e si imbottisce con prosciutto crudo e fichi.
Una delle cose più buone che abbia mai mangiato. Ma si trova raramente, solo nelle pizzerie a taglio più tradizionali.
marcomarco pizza crudo e fichi, mica pizza e fichi
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Cerchio mamma mia che ricordo che mi hai evocato, il pasticcio di maccheroni di nonna, in pratica, gli ziti (o le zite) con un sugo di carne belle “spesso” e speziato, come farcitura dell’impasto del ciambellone, tutto ripassato al forno … che ricordi …
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Albione adesso è diventato cibo cool e costosissimo venduto nelle boutique panepasticcerie ferraresi:))
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Cerchio Nei Dudi la componente Ferrarese esce di prepotenza… sempre detto che siamo un Cancro dell’umanità
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riviera -> Bologna 12 anni -> riviera
Ferrara capitava, di tanto in tanto, senza amore però… -
Cerchio Nei Dudi la componente Ferrarese esce di prepotenza… sempre detto che siamo un Cancro dell’umanità
Goldo parla per te. Io sono uno Scorpione dell’umanita’.
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Cerchio Nei Dudi la componente Ferrarese esce di prepotenza… sempre detto che siamo un Cancro dell’umanità
Goldo Ferrara città mi sta un po’ sulla anima ma la provincia è favolosa
Io gravitavo fra Comacchio e Mesola -
Goldo Ferrara città mi sta un po’ sulla anima ma la provincia è favolosa
Io gravitavo fra Comacchio e MesolaCerchio said in Le 17 regole del club.:
Ferrara città mi sta un po’ sulla anima ma la provincia è favolosa
scusa, posso sapere a cosa la paragoni , (sono cresciuto proprio li’, nel poligono Migliarino Migliaro Dogato Portomaggiore Ostellato Tresigallo Massafiscaglia ) per trovarla “favolosa”?
Kubernetes non e' Euro 5, per cui non puo' girare in centro. (N. Bonaparte, PhD in Computer Science)
Matrix: @uriel:mtrx.keinpfusch.net
Fedi: @uriel@x.keinpfusch.net -
Cerchio Nei Dudi la componente Ferrarese esce di prepotenza… sempre detto che siamo un Cancro dell’umanità
Io non ferrararese, ma il pò non è cosí lontano…
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Cerchio said in Le 17 regole del club.:
Ferrara città mi sta un po’ sulla anima ma la provincia è favolosa
scusa, posso sapere a cosa la paragoni , (sono cresciuto proprio li’, nel poligono Migliarino Migliaro Dogato Portomaggiore Ostellato Tresigallo Massafiscaglia ) per trovarla “favolosa”?
Amiga Unicorn mi trovavo benissimo con la gente
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Goldo Ferrara città mi sta un po’ sulla anima ma la provincia è favolosa
Io gravitavo fra Comacchio e MesolaCerchio said in Le 17 regole del club.:
Goldo Ferrara città mi sta un po’ sulla anima ma la provincia è favolosa
Io gravitavo fra Comacchio e MesolaAh! I comancheros! Che bei ricordi al bar “Solobellagente” con i suoi avventori dell’alta borghesia: “Mort’int’al pugnett”, “Rozlamerda”, “Fotonico”, “Urecia”, “Sten’e campiunè”
Brutta di viso, sotto il paradiso.
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Goldo Ferrara città mi sta un po’ sulla anima ma la provincia è favolosa
Io gravitavo fra Comacchio e MesolaCerchio said in Le 17 regole del club.:
Ferrara città mi sta un po’ sulla anima ma la provincia è favolosa
Mi ricordo della festa Celtica a Cento (o qualcosa nei dintorni). Chissa’ se la fanno ancora.
Nemmeno cuoco, sottocuoco.
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Cerchio said in Le 17 regole del club.:
Ferrara città mi sta un po’ sulla anima ma la provincia è favolosa
Mi ricordo della festa Celtica a Cento (o qualcosa nei dintorni). Chissa’ se la fanno ancora.
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Cerchio said in Le 17 regole del club.:
Goldo Ferrara città mi sta un po’ sulla anima ma la provincia è favolosa
Io gravitavo fra Comacchio e MesolaAh! I comancheros! Che bei ricordi al bar “Solobellagente” con i suoi avventori dell’alta borghesia: “Mort’int’al pugnett”, “Rozlamerda”, “Fotonico”, “Urecia”, “Sten’e campiunè”
FonzioPilato il bar Ragno?
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Cerchio said in Le 17 regole del club.:
Ferrara città mi sta un po’ sulla anima ma la provincia è favolosa
Mi ricordo della festa Celtica a Cento (o qualcosa nei dintorni). Chissa’ se la fanno ancora.
Aethiss bondeno, Bundan festival. Ne facevano una molto grande ad Argenta ma ora non più
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Aethiss bondeno, Bundan festival. Ne facevano una molto grande ad Argenta ma ora non più
Bravissimo, Argenta !
ci sono stato un paio di volte (un era geologica fa). Furono serate piacevoli. -
Saulo Bandone Senza andare fino in Gemania, a Roma c’è la pizza prosciutto e fichi. Si prende un pezzo di pizza bianca, si taglia a metà, e si imbottisce con prosciutto crudo e fichi.
Una delle cose più buone che abbia mai mangiato. Ma si trova raramente, solo nelle pizzerie a taglio più tradizionali.
marcomarco abbinamento prosciutto e fichi usa anche in toscana, ma l’ho scoperto più avanti nel tempo, in Germania a 15 anni per me era una cosa astrusa…
